Когда говорят об отдыхе в Турции, то первое, о чем вспоминают, — это гостиницы с системой обслуживания «все включено». Такой отпуск предполагает комфортные условия проживания, отличный сервис и практически круглосуточную систему питания. И все это по доступной цене. Многочисленные курортные районы этой страны подходят как для семейного отпуска, так и для молодежных, оздоровительных, экскурсионных и экстремальных туров.
Отдых в Турции — это не только комфортабельные отели, но и уникальные места, паломнические центры и шопинг. Вы сможете совместить пляжный отдых с изучением исторического наследия или приобрести тур, для того чтобы познакомиться с культурой региона и обновить свой гардероб. Приятный средиземноморский климат, знаменитая национальная кухня, восточные традиции и обычаи гостеприимства не оставят вас равнодушными!
Кебаб. В Турции вы найдете многочисленные варианты этого блюда. Самое знаменитое — дёнер-кебаб. Его готовят из мяса ягненка, обжаренного на вертеле, овощей и соусов, завернутых в пшеничную лепешку.
Лахмаджун. Так называемая турецкая пицца. Лахмаджун — тонкая лепешка, покрытая мясным фаршем со специями и зеленью. Подается блюдо со свежими овощами, лимонным соком и сметаной.
Чорба. Чечевичный суп, который вы найдете абсолютно в любом местном кафе. Турки едят его даже на завтрак.
Бурек. Это пирог из слоеного теста с начинками из мяса, сыра, овощей и зелени.
Пахлава. Популярный десерт из слоеного теста, сиропа и орехов. Несмотря на то, что пахлава стала визитной карточкой многих восточных стран, родиной этой сладости является Турция.
Лукум. Десерт из сахара, муки, крахмала и орехов. Существует огромное количество разновидностей этой сладости, все они отличаются по вкусу и форме.
Турецкий кофе. Отличительной особенностью напитка является способ его приготовления: он варится в турке. Существуют рецепты кофе с черным перцем и желтком. Напиток подается в небольших чашках вместе со стаканом холодной воды.
Яблочный чай. Этот напиток очень нравится местным жителям. Он продается на турецких рынках в виде быстрорастворимого порошка или натуральных смесей для заваривания.
